Por Marcela Leopo Flores

El Consejo Regulador del Tequila (CRT)  hizo entrega de una réplica de la Virgen de Guadalupe en un campo de Agave, al Cardenal y Arzobispo de Guadalajara Francisco Robles  Ortega. El Presidente del CRT Miguel Ángel Domínguez Morales , le dijo al pontífice que la cadena productiva agave – tequila tiene una economía con rostro humano y que la bebida espirituosa Tequila es la marca país más importante que tiene México ante el mundo.

El Cardenal Robles Ortega fue recibido esta mañana en las instalaciones del CRT,  donde conoció de cerca las pruebas de laboratorio a que es sometido el Tequila para verificar su autenticidad.

Posteriormente en la sala de Consejo donde se reunieron productores, envasadores y comercializadores, Robles Ortega se refirió al agave, materia prima principal del tequila como un regalo que hizo la Virgen de Guadalupe a la naturaleza de México.

El tequila es un regalo, un don para degustarlo con prudencia, mencionó el Cardenal para luego parafrasear a su padre que decía : “El Tequila es bueno; muy bueno, cuando con prudencia se usa, porque cuando se abusa es más malo que el veneno”.