Por Marcela Leopo Flores

Como era de esperarse una fecha tan significativa bien vale la pena celebrarlo con una botella de tequila, alusiva al décimo Aniversario de la Declaratoria del Paisaje Agavero y las antiguas instalaciones industriales de Tequila, como patrimonio cultural de la humanidad por la Organización de las Naciones Unidas (UNESCO).

El Vicepresidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) Juan Alberto Rivera Bueno, dijo que se fabricó una edición especial y limitada de una botella de tequila con las mejores reservas de las empresas tequileras asociadas a este organismo.

La botella conmemorativa se presentará en el mes de octubre próximo , en el  marco de diversas actividades que se llevarán a cabo con la Secretaria de Cultura y comprende las categorías : blanco, reposado y añejo 100 por ciento de agave.

El Paisaje agavero comprende los valles de Tequila y Amatitán con sus agaves azules tequilana Weber, las destilerías y fábricas .

Aunado a esta celebración Juan Alberto Rivera dijo que Tequila será sede del Spirits Selection del concurso mundial de Bruselas, a donde acudirán especialistas en bebidas espirituosas procedentes de todo el mundo. Este certamen se realizará del 24 al 26 de agosto .

Como dato adicional, precisó que continúan creciendo las exportaciones de tequila y que a junio de este año el aumento fue de un 6 por ciento, lo que equivale a 101.9 millones de litros.