Pie de foto:

20180606 San Pedro Tlaquepaque, Jal. Méx. Presentan el libro “Pica y Sabe, lastima que se acabe” de la investigadora gastronómica, Maru Toledo. ésta es una de las primeras publicaciones literarias que menciona la recién obtenida Denominación de Origen Yahualica y que promueve el uso cotidiano de este producto entre sus páginas. De igual forma, deja un referente histórico del campo mexicano, de la tradición y cultura de Jalisco, y de la idiosincrasia de nuestro pueblo Foto Javier Hoyos/FJ/Staff